La quesería Heretat de Pere asistirá al Porrat de Sant Macià, en Rótova, los días 25 y 26 de febrero
La quesería artesanal Heretat de Pere de Quatretonda, asistirá al tradicional Porrat de Sant Macià, en Rótova. El stand de Heretat de Pere, miembro de Artesania-VALL, estará situado en la calle Juan XIII, (entre la calle Mayor y la carretera). La feria, que se celebra los días 25 y 26 de febrero, servirá una vez más para dar a conocer los quesos artesanales de cabra que elabora Heretat de Pere.El catálogo de productos que ofrece esta quesería consta de queso curado de cabra, queso de untar tupí y queso curado de cabra macerado en aceite de oliva.
Con un proceso de elaboración 100% artesanal, Heretat de Pere elabora sus quesos íntegramente con la leche de las cabras que cría en su finca, una edificación del siglo XVII, situada en la localidad de Quatretonda.